O πράσινος καφές συνίσταται σε ώριμους και μη σπόρους του προϊόντος σε φυσική μορφή. Αντίθετα με τα ποτά που περιέχουν εκχύλισμα καφέ, ο πράσινος καφές δεν έχει διεγερτικές ιδιότητες, αφού δεν περιέχει στην σύνθεση του καφεΐνη, η κατανάλωση της οποίας ασκεί έντονη διεγερτική δράση.
Πώς λειτουργεί;
Οι σπόροι του πράσινου καφέ είναι πλούσιοι σε πολυφαινόλες, οι οποίες λόγω του χλωρογενικού οξέως που περιέχουν χαρακτηρίζονται από έντονη αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη επίδραση στον οργανισμό. Το οξύ αυτό συμβάλλει επίσης στην επιβράδυνση της απελευθέρωσης της γλυκόζης στο αίμα, πράγμα που συντελεί στη μείωση του συσσωρευμένου λίπους στους ιστούς, με περεταίρω αποτέλεσμα τη μείωση του σωματικού βάρους. Και τούτο, διότι η επιβράδυνση της απελευθέρωσης της γλυκόζης στο αίμα επιτρέπει στον οργανισμό να χρησιμοποιεί τι περίσσευμα του λίπους ως πηγή ενέργειας.
Ιδιότητες:
• Αδυνατίζει
• Επιταχύνει το μεταβολισμό
• Καίει το λίπος
• Μειώνει την όρεξη
• Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες
• Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
Χρήση:
Καταναλώστε με τη βοήθεια νερού 1 κάψουλα, μέχρι και 3 φορές την ημέρα, κατά προτίμηση πριν το γεύμα σας.
Έρευνες:
Επιστημονικές έρευνες έδειξαν ότι το χλωρογενικό οξύ μειώνει την αρτηριακή πίεση.
Σε μία μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Όσλο της Νορβηγίας το 2007 διαπιστώθηκε ότι το χλωρογενικό οξύ φαίνεται να έχει σημαντική επίδραση στην απορρόφηση και την χρησιμοποίηση της γλυκόζης από την διατροφή. Η κατανάλωση του οξέως ήταν σε θέση να επιβραδύνει την απορρόφηση κατά 7% και επίσης είχε ως αποτέλεσμα μία μέση απώλεια 5,44 κιλών της μάζας σώματος.
Το 2012 σε μία μελέτη παρατηρήθηκε σημαντική μείωση του σωματικού βάρους, το δείκτη μάζας σώματος (ΒΜΙ) και ποσοστό σωματικού λίπους χωρίς σημαντικές αλλαγές στη διατροφή. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι ένα εκχύλισμα πράσινου καφέ που περιέχει μία καλή πηγή χλωρογενικού οξέος μπορεί να είναι αποτελεσματική στη μείωση του σωματικού βάρους και την πρόληψη της παχυσαρκίας .
Η χρήση του πράσινου καφέ, συνδυαζόμενη με την τήρηση διατροφής απαλλαγμένης από επιβλαβείς λιπαρές ουσίες, αποδείχθηκε ως ένα ισχυρό όπλο κατά της παχυσαρκίας που ταλανίζει σημαντικό αριθμό ανθρώπων σε όλο τον κόσμο.
